アルバの焼きカレー

カレーが食べたくなった時に必ず名前があがる酒田の「アルバ」
何を隠そう、この店の「焼きカレー」の大ファンなんス。
自分の中では、時折無性に食べたくなるような魔力を秘めた食べ物です。
昨日もそんな誘惑に負けました(´～｀ヾ)



今日の日替わりランチから「カニフライとポークウィンナーの焼きカレー」990円



どこか懐かしいような味を感じるビーフカレーは牛肉の上品な旨みがあって、その味を鮮烈なスパイスが引き立ててくれます。そしてその上にはたっぷりかかったとろけるチーズ。
これをアツアツの鉄鍋からハフハフ火傷に注意しながら食べます。
少し焦げ目がついてカリッとした部分のチーズが特にうまい！(≧∇≦)b
カニのフライはソフトシェルなので、そのままバリバリ。ポークウィンナーは噛むとプツッと心地よく切れて、中からおいしい肉汁があふれだしてきます。

食後はサッパリとアイスコーヒーで締めればお腹も心も満足です。
あぁ食後は眠い。