月刊 庄内小僧の編集裏話

上記の広告は、30日以上更新がないブログに表示されています。
新たに記事を投稿することで、広告を消すことができます。  

今日のランチは酒田市の花月さんでした♪
我が社の女性陣７人（総務のRさんは風邪でダウン・・・残念！）で行きました。


さすがは人気店、車がとめられないほどの盛況っぷり！


本日の日替わりランチのメイン料理は　
国産若鶏と庄内町産マッシュルームのフリカッセ



クリームソースで煮込んだ軟らかい鶏肉、野菜もたっぷりでおいしかった～！

スープ、サラダ、デザートもあったのに、食べるのに夢中でメイン料理しか撮っていませんでした・・・

ごちそうさまでしたー  

時に無性にトンカツが食べたい日があります。

１月に「和食の店with花」からリニューアルした
鶴岡市の「ダイニング花」へ行って来ました。

カウンターが無くなったのは残念ですが、その分、お総菜コーナーが新設されました。


おろしとんかつ定食(1365円)

トンカツはソースよりも大根おろし＋ポン酢で食べることにハマってるんです。
分厚いロースでも、たっぷりの大根おろしと一緒に食べると、
脂っこさも感じず、あっさりとして肉の旨みも存分に味わえます。



もうたまらず一切れ箸で持ち上げると、中から肉汁がジワーッと。
肉も柔らか～い。

食後にコーヒーもいただいて満足です。

ごちそうさまでした。