月刊 庄内小僧の編集裏話

今日は酒田のお好み焼き屋「こいさん」で取材です。



焦げたソースがなんともいい香りです。

写真はイカと牛のミックスお好み焼きですが、
ふっくらとした生地がおいしかった～


お好み焼きもそうですが、
気になったのは懐かしい駄菓子でいっぱいの棚！
近所に小学校や中学校があるので、子どもたちの買い食いスポットに
なってるようです。
ねりあめ、コーラガム、酢イカ…

100円玉を握りしめてたあのころが懐かしいっす。