月刊 庄内小僧の編集裏話

昨日は鶴岡のエスモールで取材。
カメラを持っていろんなお店をウロチョロしてきました。
お買い物中の人、ゴメンなさい。

ところで、何をしていたかというと、
スイーツです。

お団子にアイスクリーム、ケーキに、シュークリームと
エスモールのスイーツはバラエティ豊富です。

お店ひとつひとつにお邪魔して写真を撮らせて
もらったわけですが、中には「食べてく？」という甘い言葉も。

試食しました。



クレープ、アイス、スイートポテトetc…。
甘い時間を過ごしました。

写真は「パティオ」の新作「ぷりんトースト」です。

プリン生地に浸したフランスパンをオーブンで焼き、
アイスとカラメルソースをトッピング。
暖かいトーストと冷たいアイス、ほろ苦いカラメルの
組み合わせがおもしろかったです。

夕食はもちろん抜きましたとも。